Le Bien Public du 5 novembre nous signale à la rubrique locale sous la plume légère d' A.G., que "Romain Détot, chef et propriétaire du restaurant Les Gourmets à Marsannay, a été choisi pour représenter la cuisine française à Dallas, dans le cadre d'un échange de grands cuisiniers...Romain Détot partira aux Etats Unis du 11 au 18  novembre. Chaque jour il proposera un menu pour lequel les clients auront le choix entre trois entrées, trois viandes et trois poissons. Un dîner de gala viendra clore cette French week, composé de trois plats accompagnés d'amuse-bouches, de fromages et bien sûr de bons vins de Bourgogne". Voilà un professionnel au savoir-faire reconnu qui participe de façon concrète au rayonnement de la France, de la Bourgogne, de Marsannay aussi, dans le monde. Monsieur le Maire sera, je pense, une fois n'est pas coutume, d'accord avec moi.